vegà gelats líquids gelats amb pal torrons altres
Torrons
La nostra producció és limitada i per això ens sentim privilegiats de donar la mateixa importància tant a la selecció de les matèries primeres com al procés de fabricació.Al setembre seleccionem els ingredients: ametlla Marcona i mel 100% de Romaní i Taronger, fruits secs, canyella, xocolata entre d’altres. I és durant els mesos de novembre i desembre quan procedim a la seva curosa elaboració per tal que arribi acabat de fer a la seva taula.
TORRONS
ARTESANS
Tres generacions fa que dediquem el nostre treball a l’elaboració de torrons i dolços a la població de Xixona. La història de casa nostra comença amb els dos avis, patern i matern. L’avi Miquel provenia d’Alacant, on es dedicava al torró, i l’avi Soler treballava per empreses de Sevilla i Xixona com a mestre torroner.
Torrons
Massapans
Xocolates
Sense Sucre
Dolços
